Cilok (singkatan dari
Aci dicolok) adalah sebuah
makanan rakyat khas Jawa Barat yang berasal dari Indonesia
yang terbuat dati tepung Kanji
(aci dalam bahasa sunda) yang kenyal dengan di tambahkan bumbu pelengkap
seperti sambal kacang, Kecap,dan Saus.
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Terdapat Telur atau cincang daging di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar
tepung kanji maka cilok jika dimakan rasanya kenyal. Tak hanya disukai oleh
anak-anak, pada zaman modern ini ternyata hapir semua orang menyukai cilok. Penjelasan
selengkapnya klik disini.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar